Kit analisi delle superfici

I kit analisi delle superfici servono al controllo microbiologico di piani di lavoro, attrezzature e utensili in cucine, laboratori alimentari, mense e ristoranti, come richiesto dal piano di autocontrollo HACCP (Reg. CE 852/2004). Il kit contiene 5 o 10 piastre a contatto, le etichette, il siberino, le bustine termiche, la scatola termica per il trasporto, le istruzioni operative e la scheda di campionamento. Le piastre vengono analizzate dal laboratorio accreditato ISO/IEC 17025 di LABSERVICE Srl, con risultati in 3 giorni lavorativi dalla ricezione del campione: il rapporto di prova viene anticipato via e-mail e inviato per posta. La scatola di cartone va conservata per la spedizione di ritorno.