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Manuale autocontrollo HACCP
Manuale di autocontrollo HACCP in PDF editabile: lo compili con i dati della tua attività e lo invii al nostro professionista; nel prezzo è compreso l'invio del manuale in formato cartaceo.
140€IVA inclusa
- Disponibile
- File da scaricare
- Download subito dopo l'acquisto
- Fattura inclusa
Pagamento con carta, PayPal o bonifico
Per gruppi da 5 persone in su chiedi un preventivo: sconti dedicati
Codice prodotto: MHACCP
Il file ZIP contiene la versione PDF del Manuale di autocontrollo HACCP editabile. Per aprirlo e compilarlo serve il programma gratuito Adobe Acrobat Reader.
Scarica il file del manuale, compilalo in ogni sua parte e invia i dati del PDF per richiedere il documento. Un nostro professionista ti ricontatterà se necessario.
Nel manuale HACCP si fa riferimento al tipo di attività dell’azienda, agli ambienti di lavoro in cui operano i dipendenti e alle attrezzature coinvolte nel processo alimentare. La stesura del Manuale HACCP è obbligatoria per garantire l’igiene alimentare all’interno dell’attività, per il controllo dei rischi e per non incorrere in sanzioni.
Il piano di autocontrollo prevede anche la verifica periodica della pulizia delle superfici: puoi farla con il kit con 5 piastre a contatto analizzato dal nostro laboratorio.
Nel prezzo è compreso l’invio cartaceo del Manuale HACCP
Il programma dettagliato è riportato nella descrizione. Durata: come da normativa.
Quando posso iniziare?
Subito dopo il pagamento ricevi le credenziali via e-mail e puoi cominciare.
Posso interrompere e riprendere?
Sì, la piattaforma salva i tuoi progressi. Puoi seguire il corso in più giornate.
Ricevo la fattura?
Sì, la fattura elettronica viene emessa automaticamente con i dati inseriti in fase di acquisto.
Devo formare più persone?
Scrivici dal modulo in fondo alla pagina o su WhatsApp: per gruppi da 5 in su prepariamo un preventivo con sconto dedicato.
Approfondisci nelle guide
Normativa, campionamento e autocontrollo spiegati in modo semplice, con le fonti ufficiali
- HACCP in ristorazione: manuale di autocontrollo, formazione degli addetti e rintracciabilitàVai alla sezione: Chi deve avere l'HACCP
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